Марафон
Декор ПП десертов
"Безе и маршмэллоу без сахара"
Вы освоите теоретические основы приготовления хрустящего безе без сахара и мягкого, пружинистого маршмэллоу без сахара.
А так же получите готовые варианты
декора и возможных десертов на основе безе и маршмеллоу без сахара.
Присоединиться прямо сейчас
Что Вы получите на марафоне?
2 теоретических лекции
- основы работы с меренгой без сахара
- тонкости и особенности приготовления маршмэллоу без сахара
8 уроков по приготовлению и декорированию + пошаговые рецептуры
- готовим фрунцузскую меренгу без сахара и декор из неё
- готовим итальянскую меренгу без сахара: венки, топперы
- готовим швейцарскую меренгу без сахара и морские фигуры из неё без насадок
- готовим мордашки из маршмэллоу
- делаем маршболлы
- делаем торт Тигр декор из маршмэллоу
- делаем торт Единорожка декор из маршмэллоу
- делаем торт Совушка декор из маршмэллоу
Чат с Анастасией Силаевой
Доступ к чату с ежедневными заданиями.
Возможность задать вопрос и получить оперативный ответ от Анастасии.
Общение с другими участниками марафона
Бонусный урок и бессрочный доступ ко всем материалам марафона
Доступ ко всем материалам в личном кабинете для вас не ограничен во времени. Бонусный урок по приготовлению вкуснейших ПП кейк попсов без сахара
В ПРОГРАММЕ
8 уроков по потрясающему декору ПП десертов (подробные видео-уроки и тех. карты)
Безе без сахара
  • Теория: все о сах.замах, которые взаимодействуют с яичными белками; о яичных белках; технологические этапы приготовления меренги; температурные режимы
  • Безе из французской меренги
  • Топперы и венки из итальянской меренги
  • Морские фигуры (без насадок) из швейцарской меренги
Мордашки маршмэллоу без сахара
  • Особенности приготовления маршмэллоу без сахара
  • Химические процессы, отсадка, хранение и т.д.
  • Делаем мордашки из маршмэллоу без сахара
  • Декорируем маршболлы
  • Декорируем торты: тигр, единорог, совушка
Расписание марафона :
20.01.2022
Лекция: Теория работы с безе без сахара
21.01.2022
Готовим французскую меренгу без сахара и топперы из неё
22.01.2022
Готовим итальянскую меренгу без сахара: венки, топперы
23.01.2022
Готовим швейцарскую меренгу без сахара и фигуры из неё без насадок
26.01.2022
Лекция: Теория работы с маршмэллоу без сахара
27.01.2022
Готовим мордашки из маршмэллоу
28.01.2022
Делаем маршболлы
30.01.2022
Делаем торт Тигр (декор из маршмэллоу)
01.02.2022
Делаем торт Единорожка (декор из маршмэллоу)
03.02.2022
Делаем торт Совушка (декор из маршмэллоу)
Как проходит обучение?
Оплачиваете и получаете доступ
Изучаете теорию и рецептуру
Смотрите подробные уроки и готовите
Получаете обратную связь от Анастасии в чате
Потрясающие варианты декора и десертов, которые вы научитесь готовить на марафоне
И это очень малая часть десертов, приготовленных моими учениками
Марафон "Безе и маршмэллоу без сахара"
7777 руб.
  • 8 подробных видео уроков
  • 2 теоретических лекции
  • Бонусный урок по приготовлению вкуснейших ПП кейк попсов без сахара
  • Онлайн поддержка от Анастасии в чате во время марафона
  • Уроки доступны сразу после оплаты
  • Бессрочный доступ к материалам курса в личном кабинете
Оплатить участие
Отзывы моих учеников
Больше отзывов по обучению в моей школе смотрите в Инстаграм @stasia.academy
Photo by Jacob
Photo by Marion
Photo by Mike
Photo by Shifaaz
Photo by Jason
Когда старт обучения?
Материалы марафона доступны вам в личном кабинете сразу после оплаты. Все онлайн-уроки будут опубликованы в личном кабинете до 3.02.2022
Какая продолжительность марафона?
14 дней, но после окончания Вы можете проходить уроки в удобном для вас темпе
Доступ ограничен по времени?
Доступ к материалам марафона бессрочный. Вы можете пересматривать уроки столько раз, сколько вам это будет нужно.
Возможен ли возврат оплаты за мини-курс?
Нет, возврат денежных средств не предусмотрен. Перед покупкой курса вы можете ознакомиться полностью с программой марафона на этой странице.
Возможна ли рассрочка?
Да, можно оплатить 50% для брони места и для того чтобы зафиксировать стоимость, а оставшуюся сумму внести в удобное время. Доступ предоставляется только после полной оплаты. Предоплата не возвращается.

Для оформления рассрочки пишите на почту info@stasiatoptort.com или в WhatsApp: 89776175967
Возможна ли оплата через PayPal или переводом на карту?
Да, для этого напишите нам на почту nfo@stasiatoptort.com или в WhatsApp: 89776175967, мы вышлем вам реквизиты для оплаты
Электронная почта: info@stasiatoptort.com
@stasia_silaeva
ИП Силаева Анастасия Евгеньевна
ИНН 503624550572/ ОГРНИП 319507400013188.
Все права защищены. Использование материалов с сайта stasiatoptort.com допускается с обязательным уведомлением автора
Политика конфиденциальности
Публичная оферта

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваша электронная почта
Ваш ник в Инстаграм
Знаю промокод